Ka mālama ʻana i ka mea hou: ʻo ke kuleana o ka wehe ʻana maʻalahi i ka pale ʻana i ka meaʻai pipi hiki

I ka pili ʻana i ka meaʻai puaʻa, hāʻawi ka meaʻai pulu i loko o nā kini i ka ʻoluʻolu a me nā pono meaʻai i mahalo ʻia e nā mea nona nā holoholona. ʻO kekahi mea koʻikoʻi o ka meaʻai pipi hiki keoluolu hamama hope, kahi hiʻohiʻona i hoʻolālā ʻia ʻaʻole wale no ka ʻoluʻolu o nā mea mālama holoholona akā no ka palekana a me ka hou o ka meaʻai holoholona i loko.

Hoʻolālā kūikawā ʻia no ka meaʻai hiki, maʻalahi ka wehe ʻana e mālama pono i nā mea i loko mai nā mea haumia o waho. Aia i loko o ka hoʻolālā kahi mīkini hoʻopaʻa hoʻopaʻa paʻa e mālama i ka pono o ka meaʻai, pale i ka palaha a mālama i ka hou a hiki i ka manawa e wehe ʻia ai.

Hana ʻia kēia mau poʻi me kahi pahu huki huki e nānā ana i ka maʻalahi o ka mea kūʻai aku a ua hoʻolālā ʻia e wehe ʻia e nā mea nona nā holoholona, ​​​​e hoʻopau ana i ka pono o nā mea hana a i ʻole ka ikaika nui e hiki ai ke hoʻopilikia i ke kahe a i ʻole ka hōʻeha. ʻAʻole hoʻonui kēia hiʻohiʻona aloha i ka ʻike hānai ʻana no nā holoholona akā hāʻawi pū kekahi i ka maʻalahi, e ʻae i nā mea nona nā puaʻa e komo wikiwiki a maʻalahi i kā lākou meaʻai holoholona.

Eia kekahi, he kuleana koʻikoʻi nā ʻaoʻao wehe maʻalahi i ka mālama ʻana i ka waiwai waiwai o ka meaʻai pipi canned. Me ka hoʻopaʻa paʻa ʻana i ka iʻa a i ʻole ka ʻiʻo i loko o nā kini, pale lākou i ka oxidation a me ka hoʻohaumia ʻana, me ka mālama ʻana i ka meaʻai i kona ʻono a me nā mea momona i ka manawa.

I ka hopena, ʻoi aku ka maʻalahi o ka wehe ʻana ma mua o ka ʻoluʻolu wale nō - he hōʻike lākou i ka hoʻokō ʻana i ka maikaʻi a me ka palekana i loko o ka ʻeke meaʻai holoholona. ʻO kā lākou kuleana i ka mālama ʻana i ka pono kūpono o ka meaʻai pipi hiki ke hōʻike i ko lākou koʻikoʻi i ka ʻoihana.